La Mona de Pasqua

La mona de pasqua alimentosdecatalunya

Tiempo de lectura: 2 minutosLas monas tradicionales de Pascua en Cataluña, en forma de rosca y hechas con masa de pan, decoradas con huevos duros.

Mel i Mató

Mel i mato alimentosdecatalunya

Tiempo de lectura: 2 minutosEl mató es uno de los quesos más antiguos de Cataluña, apareciendo por primera vez en el libro de cocina catalán del siglo XIV, Sent Soví.